今日もパンを焼いている。ここのところ、ほぼ毎日、帰りが遅い日以外はすべて、パンを焼いている。 今までの結果は、2勝3敗。「きちんと計るのが苦手」という今まで料理をやってきてそれほど問題に感じなかった欠点がどうやら粉ものでは致命傷になるようだ。…
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