2006-09-26から1日間の記事一覧

理想の麻婆豆腐の作り方

この日、理想の麻婆豆腐を作ることにとうとう成功し、忘れず日記に書いておこうと思ったのにすっかりそのことをわすれていた。うろ覚えで書いておきます。あの通りに作れれば高級中華料理店のような品のよい味になるはず。 この麻婆豆腐は調味料をきちんと揃…